Salı, Şubat 20, 2007

#19 KEK YE ETKİNLİĞİ & PORTAKAL ŞEKERLEMELİ KEK

PORTAKAL ŞEKERLEMELİ KEK


MALZEMELER
1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı portakal suyu
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı portakal şekerlemesi
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
3 yumurta

HAZIRLANIŞI

Bir karıştırma kabının içine portakal suyu, yumurta, şeker, yoğurt, vanilya ve sıvı yağı koyup iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içine un ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpın. Sonra orta boy yuvarla bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayıp kek harcını içine başaltın.
Hazırladığınız keki fırında kabarıp üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirin. Pişirmiş olduğunuz keki servis yapacağınız tabağa ters çevirip üzerinden yağlı kağıdı çıkarın. Diğer yandan bir paket kremşantiyi bir su bardağı sütle çırpın. Sonra hazırladığınız kekin üzerine kremşantiyi sürün. Son olarak üzerine Hindistan cevizi ve portakal şekerlemesini serperek süsleyin. Afiyet olsun.

22 yorum:

Safran dedi ki...

Elinize sağlık :) Bembeyaz kremşantinin üzerinde portakal şekerlemeleri gerçekten çok güzel durmuş...Sevgiler :)

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Perihan'cığım,
Etkinliğin hayırlı olsun canım..
Ne kadar lezzetli ve şık bir kek olmuş ellerine sağlık.
Portakallı kekler her zaman favorimdir.)))

Sayfan çok şık canım daha öncede belirttim şimdi yine belirtmek gereği hissettim.))İyi günlerde güzel tariflerle kullan canım..

Sevgilerimle..

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Safran merhaba ziyaretin beni çok mutlu:)) etti. Her zaman beklerim ayrıca yorumun içinde sana çok teşekkür ederim.
Hoşça kal.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Gül merhaba canım ziyaretin, iyi dileklerin ve yorumun beni çok mutlu :)) etti. Her şey için sana çok teşekkür ederim.
Hoşça kal.

Adsız dedi ki...

Perihan'cım nerelerdeydin, merak ettim seni. Tekrar hoşgeldin. Dönüşün muhteşem olmuş. Kekin süper içindeki malzemelerle, ellerine sağlık, bidaha bu kadar ara verme emi, sevgiler...

Unknown dedi ki...

Perihan nerelerdesin kizim diyecektimki cikmissin etkinlike ortaya:)hosgeldin yeniden...Ellerine saglik canim.

Adsız dedi ki...

sayfanizin yeni hali güzel olmus,portakalli kek piserken cikan o kokuya bayiliyorum,görüntüsü anlatiyor herseyi eline saglik

Adsız dedi ki...

eline sağlık canımşçok güzel bir keke benziyor.Uzun zamandır yoktunşseni yine buralarda görmek ne güzel....Selam ve sevgilerimle....

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Ebru, gülenay, öznur ve oya hepinize gelir gelmez beni yalnız bırakmayıp bu kara güzel yorumlar yazdığınız için çok teşekkür ediyorum. Ayrıca güzel arkadaşlarım hepinize teker teker hoş buldum diyor ve sevgilerimi gönderiyorum.
Hoşçakalın.

Yemekbahane dedi ki...

Perihan merhaba,

Bloğumu ziyaretin için çok teşekkür ediyorum.Eline sağlık, tarifin çok güzel gözüküyor.

Sevgiler,
Müge
www.yemekbahane.blogspot.com

HULYA dedi ki...

Sevgili Perihan,
zaten kekin her türlüsünü çok sevrim.Bu kek ise gerçekten muhteşem görünüyor.Portakal şekerlemelerini kendin yapabileceğini ve gerçekten çok kolay olduğunu biliyormusun?Ben bir kaç kere yapmıştım.Ellerine Sağlık!(MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???)

Adsız dedi ki...

ziyaretiniz için teşekkür ediyorum her zaman beklerim ama bundan sonraki taeriflerim yeni adresimde yer alacak
http://sibelinmutfagi.blogcu.com/

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Perihan,
Ozlettiniz kendinizi, ama sahane bir kek ile donus yaptiniz. En kisa zamanda deneyecegim. Ellerinize saglik.
Sevgiler

Tuba dedi ki...

Safran'a katiliyorum. Krema ve portakal birlesimi cok guzel gorunuyor. Ayrica yanda ki uzumleri de cok begendim. Sevgilerle, Artik ben de ziyaretime gelmeni bekliyoruuummm:)) sevgilerle,

Adsız dedi ki...

ellerine saglik perihancim,portakal sekerlemesiyle harika olmustur eminim.sevgiler.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Müge, hülya, sibel, aybike, tuba ve ümran hepinizin güzel sözler içeren yorumlarını görmek beni çok mutlu:))) etti. Hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim. Tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakalın.

hayat dedi ki...

Merhaba Perihan hanım,portakal şekerlemeli kekiniz çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

Sevgilerimle.

Hanife dedi ki...

Perihan'cigim,
Sitenin yeni duzeni cok guzel olmus, cok ic acici..
Kek harika olmustur eminim.. Portakal sekerlemesini kendin mi yaptin??
Sevgiler..

MELEĞİN DÜNYASI dedi ki...

Merhabalar arkadaşım ziyaretin için teşekkürler.Sayfandaki değişiklik çok hoş olmuş.Yandaki üzüm dolu bardak iştahımı açtı.Sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Canım,
Sana ve ailene çok güzel bir hafta diliyorum..Herşeyin en güzeli seninle olsun..

Sevgiyle kalın..Gül

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Hayat hanım merhaba ziyaretiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim. Tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakalın.

***

Hanife merhaba canım sitemin yeni halini ve kekimi beğenmene çok sevindim. Portakal şekerlemelerini ben yapmaya çalıştım. Bizimkiler çok beğendi. Ziyaretin beni çok mutlu:))) etti. Ayrıca yorumun içinde çok teşekkür ediyorum.
Her zaman beklerim hoşçakal.

***

Melek merhaba canım sitemin yeni halini beğenmiş olmana sevindim. Ayrıca güzel yorumun için teşekkür ediyorum. Hoşçakal.

***

Gül merhaba canım güzel dileklerin için çok teşekkür ediyorum. Geçen hafta bu güzel dileklerine cevap verebilecek fırsatı bulamamıştım ama olsun bende bu hafta sonu için sana ve ailene çok mutlu, sağlıklı ve huzur dolu bir hafta sonu diliyorum. Hoşçakal şekerim.