Mink Eller Mutfakta Etkinliği & İncirli Etimek Tatlısı
Bu ayki etkinlik için Şanlıurfa’nın meşhur bir tatlısı olan ( palıza ) tarifiyle katılmayı düşünüyordum. Maalesef bu ay o kadar yoğun geçiyor ki bir türlü ( palıza ) hazırlamaya fırsat bulamadım. Bende bu nedenle önceden elimde hazır olan bir tarifle katılmak istedim. Umarın beğenirsiniz.
İncirli Etimek Tatlısı
İncirli etimek tatlısının normal ( etimek tatlısıyla ) arasındaki fark şerbetini hazırlarken suyu ve limon suyunu eklemeden önce şekerini birazcık kavurarak koyu renkte bir şerbet hazırladım. Birde muhallebisiyle krem şantisinin arasına doğranmış kuru incir ekledim. Deneyecek olan herkese afiyet bal şeker olsun.
22 yorum:
Etimek tatlısının her türlüsüne bayılıyorum.eminim incirlisi de güzel olmuştur.Ellerine sağlık Perihan'cığım.
Ben de Perihan'cığım!
Her şey gönlünce olsun...
Eline sağlık canım, lezizolmuştur eminim..Selamlar....
Perihan'cım,
Ellerine sağlık, en bayıldığım lezzetlerden bir tanesi, hele incirli...ne kadar lezziz olduğunu tahmin edebiliyorum, nefis...
Ellerine sağlık
Benimde sevdigimdir bu tatli.Operim perihancigim.
Elllerine sağlık...
ohh bu ara herkeste etimek tatlısı duryası var...çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler
elleriniz esaglik nefis bir tad
Perihan!cığım,
İncirlisi de eminim çok nefis olmuştur.Bir zamanlar annem bu tatlıyı sık sık yapardı.İncirlisini ilk kez görüyorum sende Perihan'cığım.
Ellerine sağlık canım.Kocaman öpüyorum seni
Sevgilerle
Perihan'cığım, etimek tatlısını çok severim. Senin yaptığın incirlisi de çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal canım...
valla hafta sonu kayınvalidem gelecek diye tarif aramaya çıktım.şöyle etimekli falan olsun derken bunu gördüm ve çok beğendim.yaparsam sonucunu yazarım.ellerine sağlık.
ellerine sağlık çok güzel olmuş. Hafif olduğu için herzaman tercih ederim.Sevgiler...
Perihan'cigim,
Ellerine sgalik, eminim ki incirliside cok guzel olmustur.
sevgiler
Perihancım,
Palıza tarifini de en kısa zamanda bekliyorum. Ellerine sağlık. Katılımın için teşekkürler.
eline sağlık bazen bizde yapıyoruz ama incir koymuyorduk.birde öyle deneriz.görüşmek üzere.
Kocaman öpüyorum seni canım Perihan'cığım..
Sevgilerle
Perihancım, yine harikalar yaratmışsın:), ellerine sağlık canım. Şekeri karamelize etme fikri süper. Ben de öyle deneyeceğim.
Öpüyorum:)
aslı
etimek tatlısını çok severim.eminim incirliside güzel olmuştur.ellerine sağlık canım.
sevgiler
Canım günaydın, ellerine sağlık, etimek tatlın çok güzel görünüyor, etimek pratikliğiyle her zaman kurtarıcımız olmuştur,aafiyetler olsun. Ama ben şu Urfa tatlısını çok merak ettim, merakla yayınlayacağın günü bekliyorum.
Sevgilerimle...
Bende bayiliyorum bu tatliya:)dolabimda var suan:)
Eşim şerbetli tatlı sever, ben sütlü. İkimize birden hitap eden bir lezzet. :))) Ellerine sağlık arkadaşım.
Ziyaretleriniz beni mutlu:)))))) ediyor sizleri her zaman beklerim. Birbirinden güzel yorumlarınız için hepinize çok çok çoooooooooooooooooooooooooooooook teşekkür ediyorum.
Tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın.
Yorum Gönder